מנות פתיחה
 
מרק היום  
שאל את המלצר על מרק היום שלנו
28
 
פטה כבד עוף 
ממרח כבד עם חמאה בליווי ריבת בצלצלי שאלוט, ריבת עגבניות שרי וצנימי בריוש ביתיים
45
 
קרפצ'יו סינטה (ללא גלוטן)
פרוסות סינטה נא מובחרות עם שמן זית כתית, חומץ בלסמי מיושן ונגיעות פרמיגיאנו ריג'יאנו. מוגש בתוספת לחם
45
 
כנפי עוף
כ- 12 יח' כנפי עוף מוקפצות ברוטב חמאת צ'ילי מתוק פיקנטי ושומשום קלוי
42
 
יקיטורי פילה בקר (פליאו)
כ - 120 גרם עם רוטב בלסמי מצומצם
49

סינטה טופי
כ 150 גר' של סינטה צרובה על הגריל מוגשת ברוטב טופי 
67
 
חציל בלאדי (ללא גלוטן)
מוגש שלם עם טחינה, סלסת עגבניות וקונפי שום 
42
 
ארטישוק בגריל (ללא גלוטן) 
עם סלסת עגבניות שרי וחומץ בלסמי מצומצם
45
 
קלמרי מטוגן 
בציפוי פריך בליווי רוטב איולי לימון
49
 
שרימפס טמפורה
5 יחידות של שרימפס עטופות בבצק טמפורה ומוגשות עם רוטב יוזו
45
 
מנת לחם הבית
12
  
סלטים
 
סלט הקיסר 
עלי חסה פריכים, קרוטונים, וגבינת פרמיגיאנו ריג'יאנו ברוטב הקיסר.
תוספת רצועות עוף - 12 ₪ (מוגש עם לחם הבית)
56 
 
סלט אגסים ורוקפור 
עלי חסה, עלי רוקט, אגסים ביין אדום, ויניגרט צ'ילי, גבינת דנה בלו כחולה ובצל קריספי (מוגש עם לחם הבית)
56
 
סלט יפני 
גבינת חלומי קפריסאית או נתחי פרגית או פרוסות סינטה (תוספת 7 ₪) מוקפצים בטריאקי
על מצע חסות טריות, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, בצל סגול, פלפל קלוי בגריל, נבטים, פרוסות תפוח עץ ירוק ופקאנים מסוכרים ברוטב 
ויניגרט הדרים (מוגש עם לחם הבית)
56
 
סלט ירקות קצוץ (ללא גלוטן, טבעוני)
עגבניות, מלפפונים, פלפלים ובצל סגול מתובל במיץ לימון ושמן זית כתית
42