עסקיות
תפריט העסקיות מוגש ב:
ימים א-ה 12:00-24:00
ימי ו 12:00-16:30
שבתות 18:00-24:00
לא תקף בחגים
*המסעדה רשאית לשנות את שעות העסקיות מעת לעת
 
תפריט 109 ש"ח
 
ראשונה + עיקרית + קינוח
 
ראשונות
 
מרק היום 
שאל את המלצר

כנפי עוף
6 יח' מוקפצות ברוטב חמאת צ'ילי מתוק פיקנטי

פטה כבד עוף
מלווה בריבת בצלצלי שאלוט וצנימי בריוש

ארטישוק בגריל
עם סלסת עגבניות שרי וחומץ בלסמי מצומצם


חציל בלאדי
מוגש שלם עם טחינה, סלסת עגבניות וקונפי שום

(תוספת 10 ₪)
 
יקיטורי פילה (בקר)
כ 120 גרם עם חומץ בלסמי ואיולי צ'ילי (תוספת 15 ₪)

 
קרפצ'יו סינטה
פרוסות סינטה מובחרת (בשר נא) עם שמן זית, חומץ בלסמי מיושן ופרמז'אנו רג'יאנו (תוספת 10 ש''ח)

קלמרי מטוגן
בציפוי פריך בליווי רוטב איולי לימון (תוספת 15 
)
 
פלטת נקניקים
מבחר נקניקים לבנים יבשים או בקר, מוגש עם לחם הבית, חמאה ובצל ירוק (תוספת 15 ₪)


בייבי ריבס
כ- 400 גר' של צלעות מעושנות מוקפצות  ברוטב שזיפים ולמון גראס (תוספת 15 
₪)  
 
קרפצ'יו טונה אדומה
בתיבול שמן זית בלסמי מצומצם, מלח ים, צנונית ופלפל צ'ילי (בתוספת 15 ₪) 
 
עיקריות
 
חזה עוף קארי ירוק
ברוטב קרם קוקוס, קארי ירוק, ברוקולי טרי וחזה עוף, מוגש עם אורז
 
המבורגר
(רגיל/ מקסיקני/ צרפתי/ איטלקי/ פיני/ אמילי)

בייבי ריבס (לבן)
כ- 800 גר' צלעות מעושנות מוקפצות ברוטב שזיפים ולמון גראס
 
קבב רובינשטיין 
3 יח' קבב עסיסיות מבשר בקר 
 
צ'וריסוס ביתיים
3 נקניקיות בסגנון דרום אמריקאי 
 
סטייק פרגית
במרינדת שמן זית ושום צלוי על הגריל
 
פיש & צ'יפס
פילה דג ים בציפוי פריך
 
פילה סלמון 
בציפוי של אגוזי פיסטוק וקשיו קלויים בליווי רוטב מיסו הדרים/ על הגריל
 
בראטוורשט 
כ-400 גר' נקניקייה גרמנית ביתית מוגשת עם רוטב צ'ימיצ'ורי (בשר לבן)
 
נתח קצבים
כ 300 גרם של בשר מיושן עם רוטב צ'ימיצ'ורי (תוספת 15 ₪) 
 
סטייק לבן
כ- 300 גר', עשוי בגריל, מוגש בליווי רוטב שמנת פלפלת (תוספת 10 ₪)
 
אוסובוקו לבן שלם
כ -650 גרם, נתח אוסובוקו שלם בליווי רוטב ציידים (תוספת 15 ₪)
 
T-בון טלה 
כ-400 גרם סינטה ופילה על העצם בליווי רוטב צ'ימיצ'ורי (תוספת 40 ₪)
 
אנטריקוט
כ- 300 גר' נתח משויש ועסיסי בליווי רוטב פלפלת (בתוספת 40 ₪)
 
סינטה עגל
כ-300 גרם, מוגש בתוספת קונפי שום בליווי רוטב שמנת פלפלת (תוספת 35 ₪)
 
פילה עגל 
כ- 300 גרם נתח מובחר ללא שומן, מוגש בליווי רוטב מרסלה פורטובלו (תוספת 40 ₪)
 
פילה לבן
כ- 300 גרם, עשוי בגריל, מוגש בליווי רוטב שמנת פלפלת (תוספת 15 ₪)
 
תוספות לבחירה

סלט ירוק, ציפס, פירה, ירקות מושחמים, תפוחי אדמה בטימין ורוזמרין, קינואה, אורז, הום פרייז
 
קינוחים או שתייה חמה לבחירה

קרם ברולה
מוגש עם קונפיטורת פירות יער

טירמיסו ביתי

אצבע רושה
גליל וופל ממולא בקרם נוגט ושוקולד ולרונה.

כדור גלידה לבחירה

סופלה שוקולד ביתי
הנאפה במקום
 
במהלך הארוחה תוכלו להנות מכוס יין הבית (אדום/לבן) או משליש בירה Rubeer מהחבית במחיר מוזל של 18 ₪.
 
דיל לילה 

משעה 22:00
*בימי שישי החל מהשעה 22:30*

מנת  לילה + תוספת ב - 42 ₪

המבורגר
כ- 220 גרם בשר אנטריקוט מוגש על לחמנייה קלויה, עלי חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וטבעות בצל סגול

 
פיש אנד צ'יפס
אצבעות דג בציפוי פריך
 
שניצל רובינשטיין 
עשוי מחזה עוף צעיר, עטוף בפירורי לחם מוגש בליווי רוטב פלפלים
 
חזה עוף על הגריל
נתחי חזה עוף במרינדת שמן זית ועשבי תיבול בליווי רוטב טריאקי
 
קבב רובינשטיין
3 יח' עסיסיות מבשר בקר ולבן בתיבול הייחודי של "רובינשטיין", מוגש בליווי טחינה
 
בראטוורסט 
כ-400 גר' נקניקייה ביתית בליווי רוטב צ'ימיצ'ורי
 
צ'וריסוס ביתיים 
3 נקניקיות בסגנון דרום אמריקאי, מוגש בליווי רוטב צ'ילי מתוק
 
המבורגר צמחוני 
המבורגר סויה עם פטריות שמפניון, מוגש על לחמנייה קלויה, עלי חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וטבעות בצל סגול

המבורגר כפול 
כ-440 גרם בשר אנטריקוט מוגש על לחמנייה קלויה, עלי חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וטבעות בצל סגול
59
 
המבורגר "מקסיקני" 
כ 220/440 גרם של בשר בקר בתיבול פיקנטי. מוגש על לחמנייה קלויה, עלי חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וטבעות בצל סגול
49/75 ש"ח
 
המבורגר "פיני" 
כ 270/540 גרם של בשר אנטריקוט וחזה אווז מוקפץ בברנדי
מוגש על לחמנייה קלויה, עלי חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וטבעות בצל סגול
54/79 ש"ח
 
המבורגר "אמילי"
כ-270/540 גרם של בשר אנטריקוט וכבד אווז בתיבול קונפיטורת השף, מוגש על לחמנייה קלויה, עלי חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וטבעות בצל סגול
75 ש"ח
 
המבורגר "צרפתי" 
כ 220/440 גרם של בשר בקר בליווי פטה כבד עוף, קונפיטורת בצלצלי שאלוט ובצל מטוגן. מוגש על לחמנייה קלויה, עלי חסה
54/79 ש"ח
 
המבורגר "איטלקי" 
כ 270/540 גרם של בשר אנטריקוט, גבינת פארמזאנו וגאודה בתיבול בזיליקום עדין. מוגש על לחמנייה קלויה, עלי חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וטבעות בצל סגול
54/79 ש"ח
  
לבחירה:

 
בצל מטוגן/ קונפי שום/ גבינת גאודה/ גבינת צ'דר/ חמאת שום/ פטריות שמפיניון/ ביצת עין/ ריבת בצל - 9 ש"ח  
אננס צ'ילי/ גבינה כחולה/ גבינת אמנטל - 12 ש"ח
חזה אווז מעושן, בייקון - 12 ₪    
צ'וריסוס (100 גרם) - 15 ₪ 
פרגית (100 גרם) -  18 ₪    
פילה בקר (100 גרם), אנטריקוט (100 גרם - 25 ₪ 
 
תוספת לבחירה:
צ'יפס/ פירה תפו"א ובטטה/ הום פרייז/ תפו"א אפויים/ אורז/ סלט ירוק
 
צ'ייסר לילה ב 10 ₪ (פינלנדיה/ פיימוס גראוס/ פיג'לינג/ ערק)

שליש Rubeer חיטה (בירת הבית של רובינשטיין) ב 18 ₪